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  • 姜黄素在预防高脂饮食小鼠胆囊胆固醇性结石中的作用

    作者:李勇男;吴硕东;田雨

    目的 研究姜黄素与高脂饮食小鼠胆囊胆固醇性结石关系及可能参与调控过程的因子.方法 将C57BL6小鼠50只随机分为5组,其中一组予普通饲料,其余四组予高脂饮食饲料,同时灌喂不同剂量姜黄素[0、200、500、1 000 mg/(kg·d)],共4周.计算小鼠胆囊结石成石率,收集小鼠血液、胆囊胆汁、胆囊、肝脏以及小肠.计算胆囊容积,称量肝脏质量,检测血液及胆汁胆固醇、甘油三酯等生化指标.用Realtime PCR及Western blotting方法分别检测小鼠小肠上皮NPC1L1及SREBP2 mRNA及蛋白表达.结果 姜黄素能够降低小鼠胆囊结石的发生,大剂量姜黄素可降低胆囊结石发生率达60%,同时降低肝脏脂肪变性程度,降低小鼠血液胆固醇饱和度.同时,姜黄素可以抑制高脂饮食所致的NPC1L1 mRNA表达上调[(2.65±0.04) vs (2.06±0.07),(1.69±0.06),(1.33±0.05),P< 0.01],且呈现剂量依赖关系,降低高脂饮食所致的NPC1L1蛋白高表达.姜黄素还可以抑制高脂饮食所致的SREBP2 mRNA表达上调[(1.34±0.08) vs (1.39±0.03),(1.19±0.01),(1.06±0.03),P< 0.05],且呈现剂量依赖关系,降低高脂饮食所致的SREBP2蛋白表达上调.结论 姜黄素能够降低高脂饮食小鼠胆囊结石的形成,NPC1L1和SREBP2可能参与了这个过程.

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