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关于加强英语口语教学的几点看法
目前,我国的英语教学面临着重大改革.原有的教学方法已不再适应社会发展的需要,限制了学生听说能力的提高.其实,大学英语课堂教学的中心任务是语言综合能力的提高.在这种教学思想的指导下,大学英语教师开始尝试"以学生为中心"的新的教学方法,例如, 交际法,主题教学模式等.
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"以学生为中心的教学模式"的哲学思考
<新编大学英语>(浙江大学编著)是按以学生为中心的主题教学模式编写的教材,每单元围绕一个主题展开读、听、说、写、译等活动,旨在培养学生的语言综合应用能力.以这种模式为指导的教学,教师是组织者,指导者和管理者.
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《新编大学英语》第一、二册"准备活动"与"听力"两部分教学体会
1999年,我国正式颁布了新修订的教学大纲,把原大纲的教学目标从三个层次改为两个层次:1)培养学生具有较强的阅读能力,一定的听,说,写,译能力;2)把原大纲要求学生能用英语"获取信息"改为能用英语"交流信息".这两个改变的实质是要培养学生的英语交际能力,而不只是通过阅读获取信息的能力.为了对新大纲做出反应,各出版社出版了一些新教材,其中包括<新编大学英语>.从1999年9月份开始,我校专科英语课开始使用<新编大学英语>该教材是按"以学生为中心的主题教学模式"编写的,有1~6册,我校专科生使用第一册和第二册.每册有12个单元,每单元由4部分组成:1)准备活动(Preparation),2)以听力为中心的语言活动(Listening-centered activities),3)以阅读为中心的语言活动(Reading-centered activities),4)巩固和提高(Further development).每单元围绕一个主题展开听,说,读,写,译等活动,旨在培养学生的语言综合能力.
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基于主题教学模式视阈下中餐烹饪教学设计研究 ——以肉类菜肴制作为例
文章指出了传统教学模式下中餐烹饪教学所存在的问题,以及主题教学模式应用于中餐烹饪教学所带来的改变,因势利导阐述了基于主题教学模式理念下中餐烹饪肉类菜肴制作的具体教学设计案例,并反思了此教学设计案例的成功与不足,后分析了主题教学模式理念下中餐烹饪教学实施过程中面临的挑战,以期为中餐烹饪教学设计提供参考与借鉴.