首页 > 文献资料
-
护理服务"十个一"在妇产科中的应用
自2008年以来,我们以先进的护理理念为指导,创新并制定了护理服务"十个一"的标准,运用强有力的执行力度使之落实到位,取得满意效果.现报告如下.1 服务项目1.1 说好每一句话 我们做到:①接听电话时:电话铃响,及时接听,说"您好",介绍自己的科室,询问对方找谁有何事,向某人传呼电话时走到其跟前轻声转达,不大声喊叫,若所找的人不在,礼貌告知对方去向或询问对方是否需要转达留言,并记下来电话者的姓名、事由,谈话结束时说"再见",等对方挂机后再放电话.②与院内人员交往:院内同事见面点头示意或主动打招呼问好,见到领导、检查人员、参观者、维修人员等到科室热情接待,站立并笑脸相迎,使用礼貌用语,用礼貌、尊敬、贴切的称呼.
-
芝麻酱补钙不输奶酪
芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪.芝麻本身有硬壳,营养素的消化率也低,但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善.芝麻酱美味可口,北京居民常常用它来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中,还可以用来做面条的调味汁,吃起来方便,每天都能用上.吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小看.
-
市售面点中铝残留量的调查
目的:调查市售面点中铝的污染情况.方法:对辖区内流通市场上的面点进行随机采样,按照GB/T5009.182-2003规定的方法测定.结果:检测6类面点153份样品,总合格率为39.2%;其中,面包类、油条类、蛋糕类、饼干类、油炸小食类、其它类的合格率分别为:65.5%、4.8%、28.1%、72.4%、20.2%、29.4%.结论:部分面点中铝残留量过高是令人担忧的.这个问题应引起相关部门的重视,并加强宣传力度,提高人们的食品安全意识,确保这类食品的食用安全.
-
慢点大师
面点大师金睿有一手绝活——制作九华素饼.九华素饼以小麦粉、绿豆粉为原料,并添加一种九华山特产的黄精粉.素饼外皮酥脆,气味芳香,吃过之后,即使过了很长时间,依然能感到有淡淡的清香在口中盘旋.70岁后,金睿将肩膀上的担子一齐卸下,过上了悠闲的退休生活.天方茶点公司的廖总准备高薪聘他当技术指导,金睿却说:“我已经老了,不堪重用了!”为了能学到金大师拿手的九华素饼的制作方法,廖总费尽心力,托了无数人说情.金睿抹不开面子,这才答应给廖总演示一遍九华素饼的制作方法.
-
饮食境界
当初开放,我在香港教书,不少同事前往挂钩,归来问我,何时启程?我笑说不急,待内地小吃成市时.首先去了江南,那是我熟悉的地方,还有些旧时味的记忆.苏州有咸中带甜,甜里蕴鲜的饮食习惯,自成一格.这次重临,坚持品尝姑苏菜肴与面点,却已非旧时味.令人难堪的,著名的姑苏传统老店菜单上,竟出现毛血旺一味,这是以黄豆芽作底,内加毛肚与鸡鸭血和花椒的汤菜.姑苏菜肴出现麻辣且偏咸,以往的格调尽失.
-
别怪我势利眼
很多人势利是用钱和权或者成功的标准来衡量,但是我不一样.我发现自己选择朋友其实也势利,但这种势利是另一种标准.这个势利是,我非常不喜欢与那些不美的人交往,不美不是指的外貌,是指的精气神或者说对自己没要求、很潦草的人.到了一定年龄,懂得人应该赏心悦目,那就是对自己有要求,对自己的脸负责.人得知道一种体面和整洁的东西,任何时候,保持一种优雅.我的一位友人,你任何时候看到她,她都是容光焕发的.即使是情绪不佳,或是没睡好,她都尽量把自己收拾好再出门.脸弄干净,头发梳整齐,脸色不好,扑点散粉稍加掩饰,平日她是不化妆的,这时候反倒会上点妆.每个人的情绪说给别人听没什么用,越说越讨厌,于事无补.自己正面点,给一点心理暗示,其实事情没想象的那么坏.所以,我很愿意见到她,她给人的印象那么美,干干净净,好看地笑着,自己化解了不快.
-
“宝宝牌”面点,滋味多多
关键词: 面点 -
染纸面具
材料:生宣纸(厚而吸水力强的),彩色复印纸(70g),色卡纸(250g).工具:剪刀,壁纸刀,刻板,铅笔,橡皮,彩色墨水,毛笔,水杯,调色盘,固体胶棒.制作方法:1.将生宣纸(约22X18cm)竖着对折,用铅笔根据设计绘出面具(包括帽子、五官、胡须等).2.用剪刀剪出外形,用壁纸刀刻出眼睛、鼻子、嘴的形状.3.用彩色墨水点染(水多一些,便于渗透),将双面点染透,半干后轻轻打开对折的纸,晾干.
-
火眼金睛辨“毒”鱼
成都市食品药品监督管理局近日公布对餐饮服务提供者经营的面点(馒头、包子)、面粉、鲜活水产品、餐饮具的监督抽验结果。结果显示,很多餐饮单位中的草鱼均被检出具有致癌、致畸、致突变等毒性的违禁物“孔雀石绿”。