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“毒胶囊”的危害与鉴别
一则未经证实的爆料,把废旧皮革和牛奶、果冻等诱人的食品联系起来.随后,相关行业组织和企业纷纷辟谣.但是,随后中央电视台调查证明,废旧皮革加工的工业明胶已大量流入制药企业,被制成了包裹药品的胶囊.中央电视台4月15日曝光,修正药业、通化金马等厂商用铬金属严重超标的皮革制造药用胶囊.据了解,铬金属很容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变.该事件被曝光后,引发社会强烈关注.毒胶囊的出现,为不容乐观的食品药品安全形势再添新忧.国家食品药品监督管理局4月15日发出紧急通知,要求对中央电视台报道的13个铬超标产品暂停销售和使用,4月23日发出通知,要求各省(自治区、直辖市)食品药品监管部门严格监督销毁被查封的铬超标药用胶囊和胶囊剂药品,坚决防止不合格产品重新流入市场,严防企业以就地抛弃等不恰当的方式处理不合格产品,确保销毁工作到位.
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越吃越焦虑
西方一位哲人说,人应该像动物一样,有足够的食物和水就安然自乐,不必焦虑.眼下,食物是足够了.可是,吃,越来越成为一个问题.近,传出药品胶囊里含重金属铬,连吃药都吃得不安心了.虽然,有专家说,胶囊中铬含量很低.可胶囊是旧皮革中提炼出来的,难怪有网友借此号召全民锻炼好身体,否则"少壮不努力,老大吃皮鞋."铬被检测出来,还有多少重金属进入了食品和药品没被检测出来?因此有句话很经典——"把中国人拍扁了,就是一张元素周期表."从若干年前的苏丹红、三聚氰胺、地沟油、塑化剂、瘦肉精,到如今的金属铬,一路吃来,让人如何不焦虑?因为焦虑,听说有苏丹红,我不吃禽类蛋类;听说有三聚氰胺,我不喝牛奶;听说有地沟油,我不去饭店;听说有塑化剂,我不喝饮料;听说有瘦肉精,我不吃猪肉.
