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五种对健康有神奇功效的食物

李皖生

摘要: 美国《健康》网站刊发著名医生的文章,指出新的研究证实了5种水果和蔬菜对健康有神奇的功效.1、蘑菇——提升新陈代谢.蘑菇中所含的维生素D有助于身体从细胞中增强能量,进而增强肌肉的力量,帮助肌肉有效工作.以前的研究已经证实摄人维生素D有助于降低肥胖、Ⅱ型糖尿病、心脏病、高血压、骨质疏松和某些癌症的发病率.但许多食物中并不天然地含前这一营养,因此,要足量的摄入就是一个难题.科研人员现已证实,健康的成年人在冬季连续12周食用经阳光沐浴的蘑菇,在补充维生素D方面可以达到服用药补充剂的同样功效.

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