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黄芪花文献资料
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黄芪花营养成分分析与资源价值评价
目的 明晰黄芪花中资源性化学成分组成,探讨其资源潜在利用价值.方法 采用分光光度法对黄芪花中总多糖、水溶性蛋白进行分析评价;采用HPLC-PDA/ELSD法对黄芪花中单糖寡糖组成及含量进行分析;采用GC-MS法对黄芪花中挥发性成分及脂肪酸类成分和含量进行分析;采用UPLC-TQ-MS法对黄芪花中核苷类及氨基酸类组成及含量进行分析.结果 黄芪花中含有多糖类(47.02 mg/g)、水溶性蛋白质(470.66 mg/g)、果糖(45.46 mg/g)、葡萄糖(8.71 mg/g)、蔗糖(1.05 mg/g)营养物质;检测出黄芪花中32种挥发性成分,其中以含氧衍生物为其主要组成成分;6种核苷类和15种游离氨基酸类资源性化学成分,总量分别达2.77和6.52 mg/g.在黄芪花中还检出8种脂肪酸类成分,其中肉豆蔻酸、棕榈酸和油酸为其主要组成成分.结论 阐明了黄芪花中各类型营养成分的组成及含量,为黄芪花的系统利用与精细化开发提供了科学依据.
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黄芪花中主要化学成分的定性及定量分析
目的 对黄芪花中主要化学成分进行定性及定量分析,为充分利用丰富的药用植物资源提供依据.方法 该研究采用GC-MS对黄芪花中的糖类和氨基酸类化学成分进行分析以及采用HPLC对黄酮类、皂苷类等化学成分进行定性及定量分析.结果 经测定,黄芪花中含有6种黄酮类成分、2种皂苷类成分、丰富的糖类成分和17种氨基酸成分.结论 黄芪花中含有黄酮类、皂苷类、糖类、氨基酸类等多种有效化学成分,这可以为黄芪花的资源开发利用提供参考依据.
