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鸭儿芹的化学成分研究
目的 研究鸭儿芹Cryptotaen ia japonica全草的化学成分.方法 运用多种色谱方法进行分离纯化,根据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构.结果 从鸭儿芹全草中分离出13个化合物,分别鉴定为木栓酮(1)、豆甾醇-7,22-二烯-3β,5α,6β-三醇(2)、豆甾醇(3)、香叶木素(4)、芹菜素(5)、芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸乙酯(6)、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷(7)、绿原酸(8)、香草酸(9)、木犀草素(10)、洋川芎内酯Ⅰ (11)、咖啡酸(12)、香叶木素-7-O-β-D-葡萄糖苷(13).结论 所有化合物均为首次从该植物中得到.
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气相色谱唱质谱法结合保留指数分析鸭儿芹不同部位挥发油成分
目的：研究鸭儿芹不同部位挥发油成分的差异。方法采用水蒸气蒸馏法提取鸭儿芹根、茎、叶、果实中的挥发油，对其进行气相色谱-质谱法（GC-MS）分析，并结合Kovats保留指数对其主要成分进行定性分析。结果鸭儿芹根挥发油检出28个峰，鉴定出28个化合物，占总离子峰的86.66％；鸭儿芹茎挥发油检出27个峰，鉴定出27个化合物，占总离子峰的88．01％；鸭儿芹叶挥发油检出27个峰，鉴定出27个化合物，占总离子峰的94．03％；鸭儿芹果实挥发油检出26个峰，鉴定出26个化合物，占总离子峰的88．32％。鸭儿芹全株共鉴定出35种挥发性化合物，各部位挥发油的主要成分为倍半萜化合物，含有少量的单萜。其中22种化合物为各部位共有，化合物19、23只存在鸭儿芹根挥发油，香树烯、化合物25、红没药醇只存在鸭儿芹果实挥发油，因此它们的种类及相同化合物的含量有一定差异。结论鸭儿芹挥发油含有多种生理活性物质，全草入药有其合理性，为进一步研究开发鸭儿芹提供一定的科学依据。
关键词： 鸭儿芹 挥发油成分 气相色谱唱质谱法 Kovats保留指数 -
正交试验法优选鸭儿芹挥发油的提取工艺
目的 优先并确立鸭儿芹挥发油的佳提取条件.方法 以鸭儿芹中挥发油的提取量为指标,采用正交实验法对提取过程中粉末粒度、浸泡时间、加水量及提取时间4因素进行优选研究.结果 所考察的因素中,影响鸭儿芹挥发油的提取量显著因素是加热提取时间.结论 以挥发油为考察指标的优工艺为A2B1C3D1,即选用中粉(20～30目)药材,加5倍量水浸泡1h,加热提取6h,其具有收率高、工艺简单、节约成本等特点.
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酶法辅助提取鸭儿芹总黄酮的工艺优化研究
目的:优化酶法辅助提取鸭儿芹总黄酮的工艺条件.方法:以鸭儿芹总黄酮提取率为主要指标,通过单因素试验和正交试验,确定佳工艺条件.结果:酶法辅助提取鸭儿芹总黄酮的佳工艺条件为:酶用量为1 U/mL,酶解pH值5.5,酶解温度为60℃,酶解时间为1h,料液比1∶30,提取温度为70℃,浸提时间为1 h,总黄酮提取率可达4.76％.结论:酶法辅助提取鸭儿芹总黄酮具有较高的提取率,是一种安全可靠的提取方法.
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鸭儿芹的显微鉴别
目的:对鸭儿芹药材进行显微鉴别.方法:采用组织横切片,粉末显微鉴别等方法.结果:鸭儿芹根的横切面皮部较宽,皮部细胞中淀粉粒众多；茎横切面表皮下有厚角组织环状排列,皮层和髓部有油细胞散在,有的薄壁细胞中含淀粉粒.结论:上述特征可为鸭儿芹质量标准的制定及进一步的开发利用提供鉴别依据.
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鸭儿芹的清咽功能及对大鼠体重和生化指标的影响
鸭儿芹(Cryptaenia japonica)别名:三叶芹、当田,野芹菜、大鸭脚板,为伞形科植物,生长在林阴潮湿处,可全草人药,功用主治:消炎、解毒、活血、消肿,治肺炎、淋病、风火牙痛、痈疽疔肿;具有抗感染、抗病毒等作用[1].近年来人们食用该野生植物有较快增加趋势.本文研究了鸭儿芹对正常雌性SD大鼠的清咽作用,以及灌食鸭儿芹30 d后对大鼠体重和部分生化指标的影响.
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野生鸭儿芹毒性及致突变性研究
鸭儿芹(Cryptaenia japonica)又称三叶芹、野芹菜、大鸭脚板,为伞形科植物,生长在林阴潮湿处,可全草人药,功用:消炎、解毒、活血、消肿;具有抗感染、抗病毒等作用[1];近年来人们食用该野生植物有较快增加趋势,但未见有关鸭儿芹毒理学安全性评价报道.为了探讨和分析野生鸭儿芹毒理学安全性评价,进行本次研究.
