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食品中胭脂虫红的高效液相色谱测定法
目的 建立高效液相色谱法测定食品中胭脂虫红的方法.方法 盐酸-甲醇提取,高效液相色谱-二极管阵列检测,保留时间定性,外标法定量.结果 在4.0~100 mg/L时有良好线性关系,线性相关系数>0.999,方法检出限为0.000 4 9/kg,方法定量限为0.001 g/kg,加标回收率为92.3%~105.6%,相对标准偏差为0.7%~6.5%.结论 该方法前处理简单实用,适用于各类食品中胭脂虫红的检测.
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胭脂虫红的检测方法研究
就近年来对胭脂虫红的分光光度法、反相薄层色谱/光密度扫描分析法、高效毛细管电泳法、液相色谱法和液质联用法等各项检测方法进行综述,以期为建立其检验标准提供参考。
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食品中胭脂虫红的高效液相色谱测定法
目的 建立高效液相色谱法测定食品中胭脂虫红的方法.方法 采用提取的溶液为:盐酸和甲醇,检测仪器为:高效液相色谱和二极管阵列,提取和检测时保留时间定性,定量采用外标法.结果 在100 mg/L时线性关系良好,当线性相关系数>0.999,方法检出限为0.0004g/kg,方法定量限为0.001g/kg,加标回收率是92.3%~105.6%,0.7%~6.5%是相对标准偏差数值.结论 采用本文方法的特点是简单实用,该方法适合各类食品中胭脂虫红的检测.
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天然色素胭脂虫红提取纯化方法研究进展
本文从溶剂提取、超声波提取、超临界 CO2提取、大孔吸附树脂法等方面,对天然色素胭脂虫红提取、纯化研究进展进行综述,以期为胭脂虫红工业化生产及其应用提供参考。