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厚度控制文献资料
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西瓜咋切?瓜皮咋吃?翠衣咋晾?
一、如何切西瓜1.按照我们平时切西瓜的方法,把西瓜洗净后,切成月牙儿形.2.再把月牙儿形的西瓜,横着切上几刀,厚度控制在1~2厘米左右.3.用刀从底部把西瓜皮片下来(注意:只片红色的瓜瓤,否则切出来的西瓜带白色瓜皮,不漂亮).4.片下来的瓜瓤儿呈三角形,错落地码放在盘子中就可以了.
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糖衣片中粉底层操作探讨
包糖衣的片剂,素片的弧度宜大,片边宜薄,这样有利于粉底层的操作,在生产过程中,我们常使用深凹的冲头压片,把片边的厚度控制在1 mm,这样生产出来的素片为粉底层打下很好基础.