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苦瓠子文献资料
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一起食用苦瓠子引起中毒的调查
1999年6月8日,某部发生一批以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状为主的病人.经流行病学调查、临床表现实验室检查,证实为一起因食用苦瓠子引起的食物中毒.现将调查情况报告如下.
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一起苦瓠子中毒的调查报告
2005年10月18日,惠安县张坂镇玉田村发生进食自家种的苦瓠子6人急性中毒事件,调查情况报告如下:1流行病学调查2005年10月18日18:20,玉田村村民骆某一家8人共进晚餐,进食20 min后陆续有6人出现呕吐、腹泻和口干等症状.当天晚餐食物为米饭、炖鸭汤、炒苦瓠子(自养自种),配料花生油、盐、味精和酱油等感宫性状均正常,且几天来从未间断食用.共餐时,2个未食苦瓠子小孩未发病,进食炒苦瓠子6人均发病.发病前,所有患者身体健康,米饭、鸭汤、厨房炊具未见异常,否认发病前3天有食用不洁不鲜食物史,故可疑食物为炒苦瓠子.
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苦瓠子和苦葫芦引起的食物中毒的调查分析
2004年8月16日得知某地某村小学发生食物中毒,迅速赶往事发现场进行中毒原因的调查,现报告如下.1流行病学资料1.1中毒经过此次中毒事故原因为学校教师中午聚餐,吃水饺,水饺所用原料为面粉、猪肉、瓠子、葫芦等.
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幼儿园儿童食用苦瓠子中毒调查分析
2012年5月24日,合肥市庐阳区某幼儿园儿童于11:00午餐.就餐20min后,1名儿童出现恶心、呕吐等症状.11:30～ 11:40,又有30名儿童出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,截至24日20:00共有47名儿童出现类似食物中毒症状,所有患儿均到医院进行救治,现将调查结果报道如下.
