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Raman Spectrum文献资料
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拉曼光谱及其在非法添加物快速筛检中的应用
纵观近年来的食品安全事件,我们不难发现,三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等非法添加物可谓是罪魁祸首.由此,发展快速,准确的非法添加物检测技术已成为食品安全检测行业的当务之急.
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植物油的喇曼光谱研究
喇曼光谱是以印度物理学家喇曼(C.V.Raman)命名的一种散射光谱.由于喇曼光谱的强度、频移、线宽、特征峰数目、退偏度与分子的振动能态、转动能态、对称性等特性密切相关,所以激光喇曼光谱被广泛地应用于分子的鉴定、分子结构的研究等领域.