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  • ICP-AES法测定大豆磷脂粉的磷含量

    作者:叶小敏;田颂九

    目的:建立电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定大豆磷脂粉中磷含量的方法.方法:样品采用高氯酸及硝酸消解后进行ICP-AES测定.结果:在0~100 mg·L-1的范围内,线性关系良好,r=0.999 9;精密度(RSD)为0.97%,样品的加样回收率在98~102%之间,磷的检出限为34.3 μg·L-1.结论:本方法可简单快速地测定大豆磷脂粉中磷的含量,灵敏度好、准确性高.

  • 近红外光谱法快速测定大豆磷脂粉的干燥失重及磷含量

    作者:李军山;张博;校军彦

    目的 利用近红外漫反射技术和化学计量学的方法对大豆磷脂粉的干燥失重及磷含量进行快速定量分析.方法 用积分球漫反射测定样品的近红外漫反射光谱,定量模型的预处理方法为多元散射校正(MSC)和一阶微分处理,波长范围为9 060 ~7 950 cm-1,7 500~6 850 cm-1和6 200~4 100 cm-1,回归方法为偏小二乘法(PLS).结果 定量模型中干燥失重及磷含量的佳主因子数分别为10和5,内部交叉验证均方差(RMSECV)分别为0.145和0.082 7,决定系数(R)分别为0.998 7和0.989 8,外部验证预测均方差(RMSEP)分别为0.023 1和0.073 6,系统精密度RSD分别为0.8%和0.9%,方法精密度RSD分别为1.6%和1.9%.结论 建立预测模型对大豆磷脂粉原料药的干燥失重及磷含量进行测定是可行的,该法分析快速简便、结果准确.

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