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  • 琼脂糖-纤维蛋白平板法测定纳豆冻干粉中纳豆激酶活性

    作者:杨祖伟;邓月新

    用琼脂糖-纤维蛋白平板法对纳豆冻干粉中纳豆激酶活性进行测定,在检测酶浓度单位在2000~10000U/ml时呈现很好的2次曲线关系,蚓激酶浓度单位-两垂直直径的乘积回归方程为y=-0.0000004839 x2+0.02203 x-12.2715,相关系数r2=0.9993。本法回收率范围在89.53%~100.75%,平均回收率为94.7%,RSD为4.2%。

  • 平板法中蜂胶不同加样量的抑菌效果

    作者:陈建;许兵红;孙淑平;孙斐;李进芬;曾莉萍

    目的探讨平板法中蜂胶不同加样量的抑菌效果.方法采用琼脂平板扩散法,以溶壁微球菌为实验菌种,将实验分为4个不同蜂胶加样组,即设置3μl、5μl、7μl、10μl不同的加样量实验组,每组4次重复,记录不同蜂胶加样量对溶壁微球菌24h的抑菌效果.结果蜂胶溶液3μl、5μl、7μl、10μl不同加样量对溶壁微球菌24h的抑菌环直径(mm)分别为:21.63±4.61、26.50±7.52、27.75±6.34、29.13±7.05.结论蜂胶不同加样量对溶壁微球菌的抑菌效果不同,随加样量增加,抑菌环直径渐渐增大,加样3μl抑菌环偏小,10μl抑菌环太大,且抑菌环形状易变形,抑菌环效果以5μl和7μl加样量效果佳.

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