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罗望子文献资料
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罗望子多糖硒酸酯的制备及表征
目的:合成罗望子多糖硒酸酯,并表征其结构特征.方法:在HNO3-BaCl2催化作用下,利用亚硒酸钠合成罗望子多糖硒酸酯,以硒含为指标对合成工艺进行优选,采用红外吸收光谱、热重分析、CPC等方法对合成产物进行表征.结果:罗望子多糖硒酸酯佳合成条件为硝酸浓度为0.5%,反应温度80℃,反应时间14 h,此条件下产物硒含量约为22 mg·g-1,结论:合成产物中硒以Se =O的形式存在,且与纯多糖比较,多糖硒酸酯热稳定性和相对分子质量稍有降低,可能是由于酸性反应体系下罗望子多糖稍有降解,同时引入的亚硒酸基对分子结构产生了影响.