首页 > 文献资料
-
远洋船舶生活饮用水的现状调查与研究
目的 为了掌握上海港远洋船舶的饮用水卫生状况,保障船员饮水安全,保护船员身体健康,探索影响船舶饮用水水质的因素.方法在上海港采集远洋船舶装载的饮用水样本分别进行理化分析和微生物检测,研究不同供水方式、不同船龄的船舶饮用水的各项微生物指标和金属指标,通过分析并进行讨论.结果共采集了159艘远洋船舶的水样样本,其微生物指标的合格率为85.53％,金属指标的合格率为76.73％.说明上海港远洋船舶饮用水的水质存在一些卫生学问题.通过统计学分析,尚不能确定船舶自制的饮用水与码头供应的饮用水在微生物阳性率和金属指标数值的总体概率有所不同(P＞0.1),但不同船龄(0～10年,11～20年,21年以上)的船舶饮用水的微生物阳性率和金属指标数值的组间比较,差异有统计学意义(P＜0.01).结论船龄越小,饮用水的卫生状况就越好.船龄指标提示了作为今后船舶饮用水监督的快速判定标准之一,对于保障船员饮水安全、保护船员身体健康具有十分重要的意义.
-
家用鹅颈水龙头和供水管道中隔夜自来水中14种金属指标变化特征
目的 通过对隔夜自来水金属指标进行检测分析,掌握隔夜自来水中金属指标变化特征,评估隔夜自来水水质的卫生状况,指导居民健康饮水.方法 对居民自来水隔夜潴留水进行采集,在打开龙头放水0、10s和5 min 3个时间点采水样,进行铁、锌等14种金属元素检测,检测结果用SPSS 20.0软件进行统计分析,结果 直接接取(0 s)的隔夜自来水不合格率为69.23％,Zn、Fe、Pb、Ni 4种元素超过国家饮用水卫生标准;放水10s的隔夜自来水不合格率为19.23％;放水5 min的隔夜自来水不合格率为7.69％.运用Friedman检验对各元素进行分析(取α=0.05),显示Cr Cu Zn Pb Ni Cd 6种元素3个时间点水样浓度差异具有统计学意义(Crx2=14.769,P＜0.01,Cu x2=25.154,P＜0.01,Znx2=36.077,P＜0.01,Pb x2=18.583,P＜0.01,Nix2=29.255,P＜0.01,Cdx2=15.469,P＜0.01),其余项目差异无统计学意义.继续对这6种元素用Wilcoxon法做两两比较(取校正α’=0.017).结果显示,Zn的3组结果均有统计学差异;Cd的0 s～5 min组有统计学差异;Cr、Cu、Pb、Ni的0～10 s差异无统计学差异,差异主要出现在0 s～5 min、10 s～5 min时间点的比较.结论 水龙头和住户室内管道均可对隔夜水水质造成影响,主要体现在多种金属元素浓度升高,而水龙头的影响更为显著,会使水质卫生状况急剧下降,不符合国家饮用水卫生标准.随着打开龙头放水时间的增加,水质卫生情况随之好转,放水至10s时,水质合格率与主管网水质无统计学差异,但个别元素浓度仍超出国家标准或水平较高,建议居民不要饮用初的10s隔夜自来水.
-
东台市2009年-2011年食品安全风险金属指标监测及污染状况分析
目的:通过监测检验多种食品中铅、镉、总汞、铝四种金属元素,观察东台市食品中金属污染状况,进行食品安全风险预警.方法:按照《江苏省食品安全风险监测方案》,采用原子吸收光谱法、原子荧光光度法、分光光度法分别对本市各类食品中铅等4种金属元素进行检测分析.结果:连续3年共采集各类食品572份,其中对483份食品样进行了铅、镉、总汞含量监测检验,超标率分别为1.7％、2.9％、4.1％,铝食品样89份,超标29份,超标率32.5％.结论:东台市食品中铅、镉、总汞的污染水平总体较低,状况良好,而铝的污染状况比较严重,需尽快采取针对性调控措施,提高东台区域内食品的安全性.
