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标志性成分文献资料
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基于指纹图谱和化学计量学技术筛选张家界产杜仲的标志性成分
目的:筛选张家界产杜仲区别于其他产地杜仲的标志性成分.方法:采用HPLC法研究不同产地杜仲的指纹图谱;采用偏小二乘-线性判别以及竞争自适应采样法分析张家界杜仲和其他产地杜仲的差异性成分.结果:得到了40批不同产地杜仲指纹图谱,并筛选出张家界杜仲区别于其他地区杜仲的4个标志性色谱峰,其中3个峰鉴定为京尼平苷酸、绿原酸、京尼平苷,另1个为未知的木质素类化合物.结论:采用指纹图谱和化学计量学技术能较好地筛选出张家界产杜仲区别于其他产地杜仲的标志性成分,为张家界杜仲申报地理性标志药材提供数据基础.
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我国保健食品标志性成分含量与国外品牌的差异及其影响分析
随着社会经济的发展,我国消费者对保健食品的质量要求越来越高.目前我国市场上主要存在国产品牌和国外进口两大类保健食品,随着线上销售和电商全球购等形式的普及,国内品牌在市场上特别是线上渠道上受到的冲击较大,其原因也复杂多样,而本文主要探讨的是国内外保健食品品牌在标志性成分含量的差异对消费者造成的影响.以辅酶Q10为例,国内允许大添加量为每粒50毫克,而国外品牌的添加量则达到100～200毫克.本文还对国内外保健食品健康声称和销售价格等方面的差异进行了分析,并提出了适当提高我国相关保健食品标志性成分含量的建议.
