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沙县小吃从业人员文献资料
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沙县小吃从业者胃幽门螺杆菌检测结果分析
目的:通过对2009年12月至2011年3月对300例沙县小吃从业人员胃病患者与300例非沙县小吃从业人员胃病患者行胃镜检查,讨论沙县小吃从业人员Hp感染率是否高于其它行业从业人员.方法:采用胃镜活栓取胃黏膜行快速尿素酶试验法(试剂盒由福建三强生物化工有限公司提供)结论:沙县小吃业业人员Hp检出率57.33％,略高于非沙县小吃从业人员Hp检出率52％,无明显差别.
关键词： 胃幽门螺杆菌(Hp) 快速尿素酶法 沙县小吃从业人员 -
检测分析沙县小吃从业者幽门螺杆菌感染
目的:通过呼气试验于2015年12月至2017年12月对300例沙县小吃从业人员胃病患者与300例非沙县小吃从业人员胃病患者的幽门螺杆菌进行检查,分析沙县小吃从业人员Hp感染率是否高于其它行业从业人员,并对幽门螺杆菌患者的饮食调理提出相关建议.方法:采用深圳市中核海得威生物科技有限公司生产的HUBT-20型仪器进行尿素14 C呼气试验检测.结论:沙县小吃从业人员Hp检出率57％,略高于非沙县小吃从业人员Hp检出率53％,无明显差别,但其作息时间不规律及饮食的随意性是引起幽门螺杆菌感染的主要原因.
关键词： 胃幽门螺杆菌(Hp) 呼气试验 沙县小吃从业人员
