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人参果胶文献资料
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人参果胶酸性组分调控BDNF/TrkB信号通路抗抑郁样行为的研究
目的 探讨了人参果胶酸性组分调控BDNF/TrkB信号通路抗抑郁样行为.方法 强饲给予小鼠人参果胶酸性组分12天,通过开场实验,高架十字迷宫实验,社交干扰实验及强迫游泳实验评价其抗抑郁样行为,Western Blotting检测小鼠海马组织脑源性神经营养因子BDNF及其受体TrkB的蛋白表达.结果 人参果胶酸性组分具有抗抑郁样活性,该表观有效性伴随着小鼠海马组织BDNF及其受体TrkB的蛋白表达增加.结论 人参果胶酸性组分通过诱导小鼠海马BDNF及其受体TrkB的蛋白表达上调进而增加神经元的存活,影响神经元突触的可塑性发挥抗抑郁的作用.
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紫外-分光光度法测人参果胶的含量
目的 建立一种快速准确的分光光度法测定人参果胶的含量.方法 根据朗伯比尔定律,一定浓度范围内,果胶浓度和显色后吸光度成正比,应用分光光度法测定人参果胶含量.结果 人参果胶在0μg～100μg范围内具有良好的线性,相关系数为0.9995,检出限为0.0025g/100g,加标回收率在90％～102％之间.结论 该方法简便快速、准确灵敏,适用于测定人参中的果胶含量.
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人参果胶的研究进展
人参是五加科人参属植物,主要生长在东亚,特别是寒冷地区,具大补元气,固脱生津,安神等作用.其主要成分有皂苷多糖、多肽、皂苷、氨基酸和维生素等[1,2].目前,人参研究主要集中在调节中枢神经系统、促进大脑对能量物质的利用、改善心脏功能、降血糖、增强机体的免疫功能和抗癌作用等方面.因人参成分复杂,故进一步研究各成分所起功效成为了人参研究的重点方向.本文将对人参果胶分组成和研究现状做重点详细介绍,以便更好的开发利用人参中的果胶成分.
