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  • 同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿谷物米粉中伏马菌素B1、B2及B3

    作者:图雅;马俊华;李慧娟;张海燕

    目的 采用同位素稀释-超高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿谷物米粉中伏马菌素B1、B2及B3含量.方法 样品经乙腈-水溶液(30:70,V/V)提取,MultiSep 211Fum净化柱净化,采用ZORBAXSB-C1s色谱柱分离,以乙腈和水(含0.1%甲酸)为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾-正离子多反应监测模式检测,同位素内标法定量.结果 伏马菌素B1、B2及B3的浓度为5μg/L~1 000 μg/L时,线性关系良好,相关系数(r) >0.999.添加10 μg/kg、50μg/kg、100 μg/kg 3个不同水平时,伏马菌素B的回收率为76.8% ~90.1%,精密度RSD为3.7%~9.0%,检出限为0.5 μg/kg.结论 该方法的灵敏度及准确度良好,可应用于日常大批量样品的高灵敏分析.

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