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琼胶酶高产海洋假单胞菌CY24的筛选及培养条件优化
利用琼胶唯一碳源筛选法从海水中分离得到一株产琼胶酶假别单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)CY24,通过培养基组分的正交实验确定适培养基配方为(w/v):NaCl 2.5%;干酪素0.25%;MgSO4·7H2O0.5%;KCl 0.1%;FeSO4·7H2O 0.002%;CaCl20.02%;NaH2PO40.06%;琼胶0.25%;pH7.0.佳培养条件为25℃培养24h.经培养条件的优化后,粗酶液的酶活高达1.8U·mL-1,较优化前提高了20倍.为酶的大量生产和活性琼胶低聚糖的酶法制备创造了条件.
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湖南汝城县热水温泉产嗜热琼胶酶和淀粉酶菌的筛选及鉴定
目的 对汝城热水镇温泉中产嗜热琼胶酶和淀粉酶菌株进行筛选及鉴定,为其在医学方面的潜在价值提供实验依据.方法 采用琼胶酶培养基、碘-淀粉培养基的透明圈法,结合H/C比值筛选高产嗜热琼胶酶和淀粉酶的菌株,从形态观察、理化性质和16S rDNA基因序列分析对其进行鉴定.结果 筛选出3株降解嗜热琼胶酶、嗜热淀粉酶能力较高的菌株R8、R11、R13;其中通过H/C比值计算出R13降解琼胶的能力强为34;降解琼胶能力强弱的菌株为:RI 3>R11 >R8.R11菌株水解淀粉的能力强为18,且三株菌株水解淀粉能力的强弱为R11>R8>R13.3株菌经16SrDNA初步鉴定均为土芽孢杆菌属.结论 本研究所获得的具有产较高活性的嗜热琼胶酶和淀粉酶菌株,提示其在医学方面有深入的研究空间.