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  • 中心点设计法优化细辛脑乳剂的旋转蒸发工艺

    作者:王燕;刘霞;符俊;方芳;周小方

    目的:筛选细辛脑乳剂旋转蒸发工艺的参数条件,提高制剂质量,并对优化条件可行性进行预测。方法采用中心点设计法优化细辛脑乳剂的旋转蒸发工艺,自变量为进料速率,加热温度,转速及真空度,以甲醇及氯仿的去除率,收率,平均粒径及有关物质为因变量,对各水平的自变量进行多元线性回归和拟合,选择较佳工艺条件。结果甲醇及氯仿的去除率、收率、总杂质模型拟合较好,相关系数r分别为0.9306、0.95123、0.8465、0.9752,预测值与实测值的RSD%均小于2%。结论效应面优化法具有试验次数少,精确度高,使用方便,优选条件预测性好等特点。

  • 旋转蒸发-密度法测定啤酒中乙醇

    作者:郑伟达;阮丽

    目前测定乙醇含量的经典前处理方法主要是直接常压蒸馏[1-3].该方法大的缺点是蒸馏温度不容易控制,操作较危险,容易出现暴沸,喷至冷凝管.特别是啤酒,因含大量的起泡剂,温度高时会冲至冷凝管,引起很大的误差.本文应用德国IKA公司RV10CS25旋转蒸发仪对各类酒样,及自配的乙醇标准液进行蒸馏,并进行乙醇含量测试,测试结果令人满意.

    关键词: 乙醇 旋转蒸发 蒸馏
  • 饮料中合成着色剂高效液相测定预处理方法的研究

    作者:陆晓红

    在食品中添加着色剂可以改善食品的色泽,增加人们的食欲,同时也为了提高其价值,一般分为天然色素和合成色素,合成色素色泽艳丽,不易褪色,价格低廉,但合成色素是以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机反应制成的,有的还含有β-萘胺和α-氨基萘酚等致癌物,过多食用会危害人体健康.合成色素有严格的控制使用范围和大使用量.因此食品中合成色素的准确测定具有重要意义.

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