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  • 硒化肿节风浸膏残渣多糖的制备、工艺优化及抗肿瘤活性研究

    作者:胡成;刘雅萌;戴士杰;刘玮;高向东

    以亚硒酸钠为硒化剂,在BaCl2的催化下对肿节风浸膏残渣粗多糖进行硒化修饰,以产率和硒含量作为考察指标,采用正交设计方法对硒化肿节风浸膏残渣多糖的制备工艺进行优化.同时对制备的硒化肿节风浸膏残渣多糖进行了纯度、相对分子质量、红外光谱、热重学性质和体外抗肿瘤活性研究.结果表明,硒化修饰的佳工艺条件为:反应温度70 ℃、反应时间7 h、HNO3质量分数1.0%、BaCl2加入量1.5 g,在此条件下制备所得的硒化肿节风浸膏残渣多糖总糖含量为(94.89 ± 0.83)%,产率为(21.93 ± 0.85)%,硒元素含量为(944.54 ± 13.91)μg/g,相对分子质量为1339 kD.体外抗肿瘤实验结果表明,硒化肿节风浸膏残渣多糖比原肿节风浸膏残渣粗多糖具有更高的抗肿瘤活性,有进一步开发为新型抗肿瘤药物的潜力,从而提高肿节风浸膏残渣的利用率.

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