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毒素结构文献资料
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我国西加鱼毒流行现状研究进展
西加鱼毒(Ciguatera Fish Poisoning,CFP),又称雪卡毒素,是一种危害性较为严重的赤潮藻毒素.西加鱼毒初由生活于珊瑚礁附近的底栖微藻分泌产生,在经由食物链"底栖微藻-草食性鱼-肉食性鱼"的传递过程中,毒素结构不断变化,毒性逐渐加强,当人进食相关染毒鱼后就会导致西加鱼毒中毒.