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内烯酰胺文献资料
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彗星实验检测2种细胞DNA损伤方法
丙烯酰胺(acrylamide,AA)在工业上有广泛的用途,对AA的暴露研究结果均显示其有一定的神经系统毒性和致癌作用.自2002年瑞典国家食品管理局和斯德哥尔摩大学首次报道,在煎烤烹炸类食品中发现高含量AA后,其安全性引起了各国科学家的普遍关注[1].近年来动物实验研究表明,AA也具有一定遗传毒性和生殖毒性,为此本研究通过彗星实验检测其外周淋巴细胞和睾丸细胞的损伤,研究2种细胞对其作用的敏感性及损伤后的修复能力.
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三羟异黄酮对丙烯酰胺致大鼠小脑颗粒神经元凋亡的影响
目的 探讨不同浓度三羟异黄酮(GEN)对丙烯酰胺(ACR)诱导大鼠小脑颗粒神经元(CGNs)凋亡的影响.方法 取新生5-7 d SD大鼠小脑皮质细胞培养,采用神经元特异性烯醉化酶免疫细胞荧光技术鉴定神经元,将培养8d的神经元进行随机分组,正常对照组、ACR染毒组(浓度为10 mmol/L)、GEN预处理组Ⅰ、Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ(浓度为10、25、50、100 μmol/L的GEN预先处理细胞12h,再予ACR作用 24 h).甲基噻唑基四唑(MTT)法检测神经元活性;相差显微镜及Hoechst33342染色分别观察细胞及其核形态学变化;原位细胞凋亡检测法(TUNEL)观察神经元凋亡细胞数.结果 10 μmol/L组及25 μmol/L组GEN可拮杭ACR所致的大鼠CGNs凋亡,提高神经元活性,降低TUNEL阳性细胞数,减少ACR所致的神经元胞体皱缩、细胞核固缩等特征;而50 μmol/L组及100 μmol/L组对ACR引起的神经元凋亡没有保护作用.给论一定浓度范围的三羟异黄酮可以保护丙烯酰胺所致的大鼠CGNs凋亡.
