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降压降脂:决明子邂逅荞麦

赵安琪

摘要: “今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花.”唐代刘禹锡的这两句诗让人们对夏夜品茶颇为向往.除了茶叶可以细品外,具有保健功效的药食同源食品也是泡茶的好材料.决明子加荞麦就是常见的优质组合之一.荞麦:降脂佳品现代研究发现,荞麦里含有可以降血脂的成分.当下人们营养过剩,高脂血症高发,所以荞麦自然是泡茶、养生之佳品.不过,翻阅《食疗本草》,会发现荞麦原来“不可多食”,这就提醒大家,荞麦茶每天饮用10克左右即可,不可过量.

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