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水分子结构文献资料
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核磁共振揭开长寿村小分子水的奥秘
水分子由一个氧原子和两个氢原子构成,因为氧原子电负性强,水分子中的一个氧原子与另外两个水分子中的氢原子有吸引力,化学上称氢键.所以,水是由许多水分子通过氢键缔合的簇团,有的学者说水是环状结构,有的说是链状结构,有的认为水分子簇团一般由十三个至一、二百个水分子,甚至由280个水分子组成.有人说通过某种处理,已成为由五、六个水分子组成的小分子水.但这些都是对水分子结构的假说,因为水是无色透明的,无法用电子显微镜观察.水分子簇团的大小怎样才能知道呢?科学家发现和发明了核磁共振,英文"Nuclcar Magnetic Resonance".