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儿童不宜多吃的20种食物
1.橘子,含有叶红素,吃得过多,易产生"叶红素皮肤病",腹痛腹泻,甚至引起骨病.2.菠菜,含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易被吸收而排出体外.3.鸡蛋,若吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,易造成营养过剩,引起肥胖.
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949名儿童尿钙锌检测结果分析
2004年3月24日~2005年12月28日,我们对榆次城区8月~3岁949名儿童进行了尿钙锌检测,以此掌握我区儿童微量元素钙和锌在体内分布情况,及时监控,为预防和治疗提供理论依据.
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火焰原子吸收光谱法测定蜂蜜中的钙和锌
报道了用直接消解法处理蜂蜜,在选定光谱条件下,用火焰原子吸收分光光度计测定其中的钙和锌,与湿法、干法消解处理的试样相比较,该法操作简单,结果令人满意.加标回收率钙为99%~101.9%,锌为98.8%~105%;相对标准偏差钙为4.4%~5.9%,锌为2.1%~3.8%检出限钙为0.138 μg.mL-1,锌为0.084 μg.mL-1.
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儿童不宜多吃的食物
医学专家提醒家长,以下20种食物儿童不宜常吃多吃,否则,有害无益.橘子:橘子含有叶红素,吃得过多,易产生"叶红素皮肤病",腹痛腹泻,甚至引起骨病.橘子:橘子含有叶红素,吃得过多,易产生“叶红素皮肤病”,腹痛腹泻,甚至引起骨病.菠菜:菠菜中有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外.