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感官分析在番茄沙司产品品质改进中的应用
为了解消费者对番茄沙司产品的偏好,指导番茄沙司产品品质的改进,采用集中小组讨论的方法对市售番茄沙司的感官特性进行定性研究,确定该类产品的主要特征属性;采用情感型测试评价方法,对市售产品和自制样品进行分析对比.结果表明:颜色略深,稀稠度适中,番茄味重,酸甜协调的番茄沙司产品更受消费者欢迎.
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品质改进在提高化疗患者中心静脉置管率中的应用
目的 提高患者输注化疗药物的安全性.方法 通过对全院输注化疗药物的重点科室的护士和患者进行问卷调查,分析患者输注化疗药物采取外周静脉导管而非中心静脉导管的原因,采取改进措施并进行效果评价.结果 经干预后,化疗患者中心静脉置管率由39.2%上升到75.0%(P<0.05).结论 加强对护士的培训,规范化疗药物输注方式选择流程,强化输液安全管理,可以提高输注化疗药物输液工具选择正确率,促进化疗患者输液的安全.
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品质改进小组在提高化疗病人PICC置管率中的作用
[目的]探讨品质改进(QC)小组在提高化疗病人经外周静脉穿刺置入中心静脉导管(PICC)置管率中的作用,降低化疗药物外渗发生率,保证病人输液安全.[方法]成立品质改进小组,通过对8个重点科室使用化疗药物的病人输液工具选择的现状及重点科室护士和正在化疗的病人对PICC相关知识知晓率的现状进行问卷调查,分析化疗病人PICC置管率低的原因,进行护理干预.[结果]实施1年后PICC置管率由39.2%提高至75.0%.[结论]品质改进活动是提高化疗病人PICC置管率的一种有效途径.
关键词: 品质改进 化疗 经外周静脉穿刺置入中心静脉导管 -
护理文件书写质量现状分析及品质改进
目的调查和分析影响护理文件书写质量的相关因素,探讨护理文件书写品质改进策略.方法采用回顾性调查方法,对6所医院2002年9月至2003年9月的内科、外科、儿科共1 200份出院护理病史进行调查、统计和分析;采用问卷调查法和现场调查法,对各层次护理人员调查目前护理病史书写质量问题的症结及对策.结果 1 200份护理病史书写普遍存在:主观描述较多、形式格式繁冗、患者的动态变化不能完全体现等问题.这与护理管理机制、人员结构层次、法律意识等因素有关.结论 (1)简化护理文件书写格式,发展专科表格式护理记录,医疗护理记录合并书写,发展数字化护理病历;(2)加强质量监控;(3)加强护理人员法律意识;(4)改革护理管理机制.
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以品质改进为导向实施整体护理质量管理
品质改进是现代质量管理的进步,是从质量控制、品质保证发展而来的新理念,强调管理者应通过有效的管理来实现质量的不断提高,而不仅仅是保持现有的水平.2002年以来,我院以品质改进为导向,实施整体护理质量管理,制定了先进的质量检查标准,建立COD焦点询问交谈模式和健康教育PDCA戴明循环模式,共对8832例病人进行了健康教育,取得了较好效果.现报告如下.
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护理品质改进活动降低老年病人非计划性拔除胃管发生率
目的 探讨护理品质改进活动(QC小组活动)降低老年病人非计划性拔除胃管发生率的效果.方法 成立护理品质改进小组,对护士、老年病人及家属进行留置胃管相关知识认知现状调查,分析非计划性拔除胃管原因,进行针对性护理干预,4个月后评价干预活动效果.结果 实施后非计划性拔除胃管率由12%降至4%,活动前后差异有统计学意义.结论 护理品质改进活动能有效降低老年病人非计划性拔除胃管发生率.