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孕妇围生期营养健康教育对孕妇膳食行为的影响
目的 分析孕妇围生期营养健康教育对孕妇膳食行为的影响,以指导孕妇合理膳食,促进母儿健康.方法 选取2014年1月~2015年1月在我院接受孕检、并要进行住院分娩的孕产妇300例,根据孕妇是否自愿参加围生期营养指导将其分为两组,对照组和观察组,各150例.对孕妇围生期营养认知与膳食行为、妊娠36周末孕妇的营养及妊娠状况进行分析比较.结果 在孕20周末、孕28周末及孕36周末时进行营养认知和膳食行为两组评分情况比较,差异均有统计学意义(t=3.973,P<0.05;t=8.794,P<0.01;t=16.775,P<0.01).孕妇妊娠36周末的营养、妊娠情状况结果显示,观察组总体并发症发生率明显低于对照组,两组比较差异有统计学意义(x2=3.836,P<0.05).胎儿偏大、胎儿生长受限、无营养性疾病观察组均明显优于对照组,两组比较差异显著(x2=4.566、3.897、3.426,P均<0.05). 结论 孕妇围生期营养健康教育能明显改善孕妇的营养认知水平和膳食行为习惯,并能明显减少围生期并发症、胎儿发育不良等情况,有效促进母体和胎儿健康.
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营养健康教育扑克牌模式对改善单纯性肥胖儿童营养认知水平的效果观察
目的 观察营养健康教育扑克牌模式与传统教育模式对改善单纯性肥胖儿童营养认知水平的影响.方法 于2015年1月至2016年6月选取我院管辖下的某社区单纯性肥胖儿童180例,并采用随机数字法等分为观察组和对照组,观察组采用营养健康教育扑克牌模式干预;对照组采用传统教育模式干预,对比两组儿童的不同营养认知水平.结果 干预前,两组儿童的营养知识、饮食态度、饮食行为得分差异无统计学意义(P>0.05);干预后,观察组儿童的营养知识、饮食态度、饮食行为得分均高于对照组(P<0.05).干预前,两组儿童的饮食行为比较差异无统计学意义(P>0.05);干预后,两组患者的饮食行为明显改善(P<0.05),且观察组儿童饮食行为改善程度优于对照组(P<0.05).结论 对单纯性肥胖儿童应用营养健康教育扑克牌模式干预,能够提高儿童的营养认知水平,改善儿童的饮食态度及饮食行为.
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营养健康教育扑克牌模式与传统教育模式改善单纯性肥胖患儿营养认知水平的对比研究
目的 观察营养健康教育扑克牌模式与传统教育模式两种不同干预模式对改善单纯性肥胖患儿营养认知水平的影响.方法 随机选取2017年1月至2017年12月该院收治的单纯性肥胖患儿180例, 采用随机数字法分为观察组 (n=90) 与对照组 (n=90), 观察组采用营养健康教育扑克牌模式干预对照组采用传统教育模式干预, 对比两组患儿营养认知水平的差异.结果 干预后, 观察组患儿的营养知识、饮食态度、饮食行为得分分别为 (18.73±3.11) 、 (5.19±1.27) 、 (7.37±1.97) 分, 均显著高于对照组的 (15.71±3.05) 、 (4.72±1.34) 、 (6.34±1.91) 分, 差异均有统计学意义 (均P＜0.05);与干预前比较, 干预后两组患者的饮食行为均得到显著改善, 同时观察组患儿饮食行为改善程度优于对照组, 差异均有统计学意义 (均P＜0.05) .结论 对单纯性肥胖患儿应用营养健康教育扑克牌模式干预, 可显著提高患儿营养认知水平, 改善患儿饮食态度以及饮食行为, 起到控制体重的作用, 具有推广应用价值.
关键词： 营养健康教育扑克牌模式 传统教育模式 单纯性肥胖 营养认知水平
