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食谱卡文献资料
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食谱卡在鼻内镜术后患者饮食护理中的应用
目的 探讨食谱卡在鼻内镜术后患者饮食护理中的应用效果.方法 将132例鼻内镜手术患者按入院先后分试验组和对照组各66例,对照组由责任护士采用口头宣教方式进行饮食指导,试验组责任护士在口头宣教的基础上采用自制的食谱卡挂于患者床边,比较2组患者对手术后饮食知识的知晓率及满意度.结果 试验组患者对饮食知识的知晓率及满意度均高于对照组(P＜0.05).结论 食谱卡可有效提高患者及其家属对手术后饮食知识的知晓率及满意度,患者能够得到及时、合理地补充营养,从而减少了术后并发症的发生,提高了医疗护理质量和工作效率.
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食谱卡在鼻内镜术后患者饮食护理中的应用分析
目的：探讨分析食谱卡在鼻内镜术后患者饮食护理中的应用情况。方法：选取98例鼻内镜术后患者，随机把患者分为对照组及观察组各49例。对照组采用口头宣教方式进行饮食护理，观察组在对照组护理基础上加以采用自制的食谱卡挂于患者床头，比较两组患者对术后饮食知识的知悉度及满意度。结果：观察组术后对饮食的知悉度及满意度均高于对照组，比较两组差异具有统计学意义（P＜0.05）。结论：食谱卡可有效提高患者及家属对术后饮食知识的知悉度及满意度，使患者的营养得到及时、全面、合理的补充，从而减少术后并发症的发生，且提高了护理质量及工作效率，值得临床上应用推广。
