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营养失调症文献资料
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不良行为因素对健忘的影响
偏食——不良饮食习惯长期过多或过少进食某些食物,可给人体健康造成不良影响。主要表现为以下几方面:营养不良 偏食可导致微量元素、维生素缺乏症及缺铁性贫血。常见的有碘、锌缺乏症,患者表现为智力下降、听力障碍及生长发育受阻,味觉与饮食较差,创伤组织不易修复,免疫功能和性功能呈低下状态。统计资料表明,经常食用方便面、吃零食、淘米时间长且次数多、菜切后再洗,容易引起营养失调症而呈现种种临床症状。比如,维生素C缺乏时,牙龈出血、毛囊角化、皮肤干燥;维生素B2缺乏时,易患阴囊炎、舌炎、唇炎等疾病。还有节假日期间暴饮、暴食,轻者加重胃肠道负担,重者引起胃肠道疾病。