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  • 4-甲基伞形酮辛酯试验检测水中沙门菌方法研究

    作者:张伟;孙宗科;鲁波;王友斌;丁培;郑萍;陈西平

    目的 研究4-甲基伞形酮辛酯(MUCAP)试验检测水中沙门菌的灵敏度、特异度和检出限以及该方法的实际应用效果.方法 采用"前增菌+选择性增菌+MUCAP初筛+氧化酶实验+血清学实验"的方法,对加标水样和实际环境水样进行检测.结果 MUCAP试验的灵敏度为100%.特异度为80.8%,检出限为1cfu/100ml.结论 采用MUCAP实验的方法可以有效的检出水样中的沙门菌,并将实验时间由原来的72h缩短为48h.

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