炎热夏季应当健康过
摘要： 炎热的夏季需要重视保健.保健得当,就能更好地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,损害健康.夏季巧饮食多吃鳗鱼、全谷类、豆类等含丰富维生素B的食物.这类维生素容易因出汗而流失,需要多补充.维生素B1是糖代谢不可或缺的营养素,夏天所需摄取量约是其他季节的3倍,一旦缺少会影响糖类分解代谢,导致食欲减退.多用姜、胡椒、辣椒、咖哩、柠檬、醋(包括料理醋和饮用醋)、梅干等富含柠檬酸的食材入馔,能促进胃液分泌,提升食欲,消除疲劳.
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