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调查分析学生营养与食品安全知识态度行为
目的:调查分析学生营养与食品安全知识、态度、行为.方法:运用随机抽样的方法选取我校753名学生,预调查后自制调查问卷对其营养与食品安全知识、态度、行为进行调查分析.结果:女生的营养与食品安全知识、态度、行为得分均明显比男生高(P<0.05);理科学生的营养与食品安全态度、行为得分均明显比高(P<0.05),但在知识方面的得分之间的差异不显著(P>0.05);三年级学生的营养与食品安全知识、态度得分均明显比一年级、二年级高(P<0.05),但在行为方面的得分之间的差异不显著(P>0.05);影响学生营养与食品安全行为的主要因素为性别、专业、知识、态度(P<0.05),年级对学生营养与食品安全行为的影响不大(P>0.05).结论:学生营养与食品安全知识、态度、行为还有待提升,学校应该积极采取有针对性的措施加强对学生的营养与食品安全教育.
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调查分析学生营养与食品安全知识态度行为
目的:调查分析学生营养与食品安全知识、态度、行为.方法:运用随机抽样的方法选取我校753名学生,预调查后自制调查问卷对其营养与食品安全知识、态度、行为进行调查分析.结果:女生的营养与食品安全知识、态度、行为得分均明显比男生高(P＜0.05);理科学生的营养与食品安全态度、行为得分均明显比高(P＜0.05),但在知识方面的得分之间的差异不显著(P＞0.05);三年级学生的营养与食品安全知识、态度得分均明显比一年级、二年级高(P＜0.05),但在行为方面的得分之间的差异不显著(P＞0.05);影响学生营养与食品安全行为的主要因素为性别、专业、知识、态度(P＜0.05),年级对学生营养与食品安全行为的影响不大(P＞0.05).结论:学生营养与食品安全知识、态度、行为还有待提升,学校应该积极采取有针对性的措施加强对学生的营养与食品安全教育.
