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养殖周期文献资料
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养殖周期对中华鳖营养成分的影响研究
鳖一直被视作为滋补佳品.但以短期快速促生长方式生产的养殖中华鳖的质量与野生中华鳖有区别[1],其主要原因是生长时间的差异,还是养殖环境等其他因素所造成,尚未见报道.本研究通过对相近环境条件下不同年龄的商品鳖和不同环境中同一年龄的商品鳖的营养成分的比较,了解养殖周期对商品鳖营养成分的影响,为选择合理的养殖周期提供理论依据.
