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商品种类文献资料
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菊花商品种类现状考察
通过实地调查和文献研究,搞清目前各种菊花商品的主产地和种植、生产加工情况.亳菊、滁菊、贡菊、杭菊、怀菊、祁菊、济菊、川菊等八大菊花商品都有种植生产,以杭菊种植生产多,贡菊次之.曾经失种的川菊,现已恢复种植,是以保种为主,少量采收加工为川菊商品;济菊是目前种植生产少的品种,原以药用为主,现主要供茶用,其加工干燥方法也由传统的阴干法改为直接采摘花序经微波杀青后烘干.
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杭菊花的产区和商品种类现状
通过实地调查和文献查考,搞清了当今杭菊花的产区和商品种类情况.杭白菊有浙江桐乡、江苏射阳和湖北麻城三大产区,此外山西芮城、河南林州等约30个县(市)也有引种栽培.杭白菊采收加工品种有“胎菊”、“杀青花”及少量“饼菊(菊花饼)”.杭黄菊产量很小,商品主要是产于江苏射阳的“大黄菊”,采收开放花序,蒸汽杀青后烘干,主作药用.
