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蒽酮硫酸显色法文献资料
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不同前处理及显色方法测定粗多糖含量的研究
目的：探讨不同前处理方法、蒽酮硫酸显色法和苯酚硫酸显色法对粗多糖分析结果的影响。方法：以粗多糖的含量为评价指标，对灵芝孢子粉、乌药精粉应用不同的提取方法和测定方法进行分析。结果：不同的前处理方法测定灵芝孢子粉、乌药精粉中的粗多糖的含量不同；相同前处理下，采用苯酚硫酸显色法和蒽酮硫酸显色法，样本中粗多糖的含量无差异。结论：不同样本需采用不同的前处理，否则会出现样本粗多糖含量过高或过低现象；蒽酮硫酸显色法和苯酚硫酸显色法所测粗多糖线性、稳定性较好，适合大多数样品的检测。
