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  • 补料培养对基因重组糖多孢红酶菌生长的影响

    作者:周青阳;孙艳;刘宏波;王立强;王洪军

    目的 为了建立基因重组糖多孢红酶菌的生长环境平台,对培养基和生长条件进行优化.方法利用发酵罐模拟工业生产过程,采用补料3级培养的方法,对培养基成分进行筛选试验.结果培养温度为30 ~34℃,pH≤7.1,搅拌转速变换在700~900 r ·min-1;空气流量在0.35 ~0.85 vvm,佳生长培养基:糊精30 g·L-1、黄豆粉32 9·L-1、ARGO玉米粉32 9 ·L-1、玉米浆18 ml·L-1、纯豆油6 ml ·L-1.结论基因重组糖多孢红酶菌在上述培养基条件下生长168 h可达到高峰.

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