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聚六亚甲基胍杀灭致病弧菌效果及其对海产养殖动物毒性
目的 研究聚六亚甲基胍消毒液杀灭致病弧菌效果及其对海产养殖动物的毒性.方法 用试管稀释法测定聚六亚甲基胍对致病弧菌的低抑制浓度和低杀灭浓度,并在实验室观察该消毒剂对4种海生动物的急性毒性作用.结果 聚六亚甲基胍对副溶血弧菌、溶藻弧菌、漂浮弧菌、哈维弧菌、鳗弧菌及沙蚕弧菌的低抑制浓度和低杀灭浓度分别为1.5和3.0 mg/L.聚六亚甲基胍对南美白对虾、大菱鲆和刺参48 h LC50值分别为25.87 mg/L、179.91 mg/L及6.67 mg/L;作用48 h杂色鲍无死亡.聚六亚甲基胍含量在125 mg/L范围内对日本对虾受精卵孵化率无影响,含量0.5 mg/L以内对无节幼体变态率无明显影响.结论 聚六亚甲基胍对水生动物致病弧菌具有很强杀灭作用,对海产养殖动物的存活、生长和发育均无明显影响.
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低温对常见致病弧菌菌种保存的影响
致病弧菌是人和水产动物的常见病原菌.其中,比较常见的有霍乱弧菌、副溶血弧菌等.由于对人的健康和水产动物危害严重,有关研究也越来越多.病原学研究必然用到菌种,菌种的保藏是这些工作不可分割的一部分.菌种保藏有多种方法,但对于基层实验室来说,比较普遍的方法是接种半固体或营养琼脂斜面后,放4～6℃冰箱保存.但用这种方法保存弧菌,在较短时间,用常规方法即检测不到[1,2],通常认为已经死亡.近年来研究发现,霍乱弧菌、副溶血弧菌和创伤弧菌等细菌,在低温水中能变成另1种存活形式即活的非可培养状态,处于这种状态的细菌用常规方法检测不生长,但仍然存活[2-5].保存在低温下的菌种,能否变为这种形式尚未见报告.为探讨霍乱弧菌、副溶血弧菌菌种在低温下的变化规律,我们用不同温度进行了比较研究.
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从1例疑似霍乱患者粪便中分离出两株致病性弧菌的报告
1996年8月12日,1例患者因急性腹泻入院,并且没有腹痛症状,多次水样便,郊区防疫站疑似霍乱,随后送我站鉴定,现将鉴定结果报告如下.
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2014年浙江省淡水动物性水产品中致病性弧菌污染来源分析
目的 了解淡水动物性水产品养殖、销售、加工过程中弧菌的污染来源.方法 在副溶血性弧菌感染高发的第二季度和第三季度, 从不同的淡水动物性水产品养殖场所、销售场所、餐饮场所采取淡水鱼、水体和水底沉积物样本;采用弧菌显色法进行致病性弧菌定量检测;并完成副溶血性弧菌分离株血清型和toxR、tdh和trh基因的检测.结果 副溶血性弧菌在淡水动物性水产品中的污染与场所密切相关;副溶血性弧菌分离株的血清型以O1/O2/O3/O5为主, 69株副溶血性弧菌中检出3株O3∶K6血清型, 4株表达tdh基因, 1株表达trh基因.结论 淡水产品中致病性弧菌的污染主要来源于销售加工环节.
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梭子蟹及牡蛎中致病性弧菌的研究
目的研究海鲜食品中致病性弧菌的存在及分布状况.方法用ColwellRR、徐怀恕的弧菌鉴定分类法及计算机辅助数枝分类法分离鉴定了山东沿海秋季不同养殖水域的梭子蟹和牡蛎的不同部位存在的弧菌总数及种类.结果鲜活梭子蟹和牡蛎体内存在副溶血弧菌、创伤弧菌等6种致病性弧菌,其肉体及胃鳃部位弧菌总数从103～106cfu/g不等.结论生食或进食未加工熟的海鲜食品潜在的食物中毒的危险性较大,应大力提倡健康科学的饮食观念.
