您当前的位置:
首页 > 文献资料
所属专业:
CHOD-PAD法文献资料
-
CHOD-PAD法测定蛋黄卵磷脂中胆固醇的含量
目的:测量精制蛋黄卵磷脂中胆固醇的含量.方法:采用CHOD-PAD法.结果:胆固醇浓度在0.431-2.585 mmol·L-1,r=0.9991,重复性实验RSD为2.6%,精密度实验RSD为0.42%,回收率为97.3%.检测限低于0.431 mmol·L-1,,可满足卵磷脂中胆固醇的检测需要.结论:方法操作简便,精密度好,结果准确可靠.