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@抗菌文献资料
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丁香提取物抗金葡球菌活性成分的筛选
目的探讨丁香抗菌的活性成分.方法采用不同方法对丁香进行提取,测定所得样品对金葡球菌的低抑菌浓度.结果和结论丁香抗金葡球菌成分包括脂溶性成分和水溶性成分.
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苦瓜等药用食品水提物抑菌效果的研究*
目的:研究苦瓜、大蒜、芦荟、香菇等的水提物的抑菌效果.方法:采用滤纸片法和分光光度法测定4种药用食品对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌圈和OD值.结果:在同一浓度梯度的4种水提物中,香菇对大肠杆菌的抑制作用为显著,大蒜次之;芦荟对金黄色葡萄球菌的抑制作用为显著,苦瓜次之.4种水提物对大肠杆菌的小抑菌浓度按稀释倍数依次为16倍、8倍、8倍、16倍,对金黄色葡萄球菌的小抑菌浓度按稀释倍数依次为8倍、16倍、16倍、8倍.结论:4种药用食品的水提物对供试菌均有较好的抑制作用.
