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  • 不同富硒条件对麦芽硒含量的影响

    作者:蒋士龙;汪志君;董本红

    探讨了不同浸麦度、Na2SeO3及制麦添加剂浓度对麦芽富硒的影响.结果表明,在浸麦度为42%时使用Na2SeO3处理佳,麦芽硒含量比对照提高35倍;抗生素P和赤霉素浓度分别为 100 mg/L和 0.05 mg/L时表现出对麦芽富硒大的促进作用,麦芽中硒含量分别比对照增加1.24和3.35倍.本实验的研究为工业化富硒麦芽的生产提供了科学的理论根据.

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