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大蒜成分文献资料
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大蒜的化学成分及药理研究
大蒜是百合科葱属植物蒜(Allium sativum L)的鳞茎.它不仅作为膳食的常用佐料,也是常用的中药之一.对大蒜的化学成分、药理作用等方面的研究结果表明:大蒜不但具有抗菌、抗真菌、抗肿瘤、免疫应激等效应,而且还有抗血栓、降血脂、扩血管以及抑制血管平滑肌细胞(VSMC)增殖等效应.
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银丹心脑通软胶囊中大蒜成分的鉴别检验分析
目的 探讨银丹心脑通软胶囊中大蒜成分的鉴别检验方法.方法 采用气相色谱法、薄层色谱法分析银丹心脑通软胶囊中的大蒜成分.结果 气相色谱法具有较好的分离效果,灵敏度也较高,但成本检测较高.薄层色谱法斑点清晰,未出现感染,且成本检测较为低廉.结论 薄层色谱法简单易操作,检测效果较佳,可作为对银丹心脑通软胶囊中大蒜成分的有效检测方法.