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  • 强酸性阳离子交换纤维固相萃取-ICP-AES测定食品包装铝材中铜、镍、锌

    作者:许杨彪;覃文霞

    目的::建立用电感耦合等离子体原子发射光谱法( ICP-AES)测定食品包装铝材中Cu、Ni和Zn含量的分析方法。方法:在试液中加入少量EDTA使其浓度为0.0100 mol·L-1,调节溶液pH=5.0,用强酸性阳离子交换纤维对Al3+进行超声辅助萃取,由于Al3+不能与EDTA迅速形成配阴离子,则被强酸性阳离子交换纤维吸附,而Cu2+、Ni2+和Zn2+能与EDTA迅速形成不被强酸性阳离子交换纤维吸附的配阴离子,则留在溶液中待测定。结果:试液经过分离后, Cu、Ni和Zn未见损失,而残留Al的质量浓度约是Cu、Ni、Zn的170倍,不干扰ICP-AES的测定。样品标准加入的回收率均在95.3%~104%之间,RSD在0.2%~2.5%(n=5)之间;标准物质中Ni、Cu和Zn的测定值对认定值的相对误差均小于5.0%。结论:本方法可用于铝制饮料易拉罐、烘烤食品用铝箔和标准物质等样品中Ni、Cu和Zn的测定。

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