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枇杷蜜文献资料
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紫外-可见分光光度法测定 枇杷蜜中总黄酮含量不确定度评定
目的 评定紫外-可见分光光度(UV)法测定枇杷蜜中总黄酮含量的不确定度.方法 对UV法测枇杷蜜中总黄酮含量的全过程进行分析,建立数学模型,确定不确定度因素并对各个不确定因素进行评估,计算合成不确定度,并给出测量结果在95％置信区间下的扩展不确定度.结果 枇杷蜜中总黄酮含量测定的不确定度评定结果为(38.497±5.674)μg?g-1.结论 该法适用于UV法测枇杷蜜中总黄酮含量的不确定度评定,不确定度主要由对照品储备液的制备和标准曲线的拟合引入.
