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酸效应文献资料
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荧光光谱法水相测定乳制品中三聚氰胺
目的:建立一种荧光光谱法水相测定三聚氰胺的新方法;应用酸效应对型体分布的影响,研究了反应机理.方法:在水介质中,三聚氰胺与荧光素钠缔合,使体系的荧光强度增强,从而建立三聚氰胺的测定新方法.结果:在实验适条件下,在4.8×10-3～90μg/ml、1.6×10-2～280 μg/ml范围内,体系荧光强度改变值(△F)与三聚氰胺的浓度分别呈现良好的线性关系,线性同归方程分别为△F=2660.3ρ+36.67(r=0.9992)、△F=768.92ρ+160.66(r=0.9996),检出限分别为1.4、5 ng/ml.样品加标同收率为95.7%～110.0%,RSD小于0.47%.结论:方法灵敏度高、精密度好、操作简便、费用低,用于乳制品中三聚氰胺的测定,结果满意.
