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金属络合文献资料
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金属络合法纯化苦碟子黄酮工艺
目的 采用金属络合的方法分离纯化苦碟子中的黄酮类活性成分.方法 以Mg2+、Ca2+、Zn2+作为络合剂, 以木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷 (Luteolin-7-O-β-D-glucuronide, LGU) 为指标成分, HPLC-UV法测定LGU的含量和转移率, 考察不同pH (8.0、9.0、9.5、10.0、11.0) 条件下各金属离子对苦碟子黄酮的纯化效果.结果 pH=9.5时, Mg2+络合物中LGU含量高, 与纯化前的醇提取物相比, 含量提高5倍达到12.1％.结论 采用金属络合法纯化苦碟子黄酮是一种简单、有效的纯化方法.
关键词： 抱茎苦荬菜 黄酮 金属络合 木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖醛酸苷 分离纯化
