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过氧化剂文献资料
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猴头蘑硒多糖的抗脂质过氧化作用
目的:研究猴头蘑硒多糖对D-半乳糖所致小鼠各项指标的对抗作用,以期探讨猴头蘑硒多糖的抗衰老作用及其机制.方法:D-半乳糖衰老模型小鼠为实验对象,以其体重、免疫器官中量,肝、脑丙二醛 (Malondialdehyde,MDA),全血、脑谷胱甘肽过氧化酶(Glutahione peroxidaes,GSH-PX)及血清、脑中超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD)的活力,全面考察猴头蘑硒多糖的抗衰老作用.结果:猴头蘑硒多糖(20～40 mg/kg·d)能降低小鼠肝、脑组织MDA含量(P<0.01),提高全血、脑GSH-PX及血清脑中SOD活力,并阻抗小鼠体重及胸腺指数下降.结论:猴头蘑硒多糖通过清除氧自由基和活性氧,提高氧化酶活性而发挥抗脂质过氧化作用.
