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蛋白质非糖基化文献资料
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知母多酚对血管内皮的保护作用
目的:探讨知母多酚对血管内皮的保护作用。方法:观察知母多酚对大鼠离体胸主动脉舒张功能的作用,以及对体外糖基化蛋白生成的影响。结果:知母多酚可明显改善受胰岛素调节的内皮依赖性血管舒张,作用程度与浓度呈梯度依赖性;知母多酚(10-2 g/L)对糖基化蛋白的抑制率高达98.97%。结论:知母多酚可改善棕榈酸对血管内皮的破坏作用,显著抑制体外生成糖基化产物。