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硝酸银络合文献资料
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喜树油中α-亚麻酸的纯化研究
目的探讨从喜树种子油中纯化亚麻酸的工艺.方法硝酸银络合法.结果佳的硝酸银络合浓度为4 mo1/L,络合温度低于15 C,时间2 h,得到的α-亚麻酸相对含量可达91.25%.结论喜树是富含有α-亚麻酸的植物新资源,其果实油脂中含有约45.8%的α-亚麻酸,利用本方法可较好地纯化喜树果实油脂中的α-亚麻酸.